黑木耳是好多家庭餐桌上的“常客”，它养分价值高，素来有“素中之荤”的好意思誉。中伏本领，寰球各地征象闷激越湿，有食欲颓落问题的东说念主好多。此时，不妨吃一丝黑木耳，养分又开胃。
发帖秒通过审核的博彩论坛木耳是一种常见的食用真菌，亦然一味药食同源的中药材，在我国有着悠久的药用历史，在历代本草书如《本经》、《圣惠方》、《证类本草》等均有纪录。
常吃木耳公道多
《本草提要》纪录：“木耳，性甘平，主治益气不饥，轻身强志，并有颐养痔疮、血痢下血”。
中医觉得，黑木耳性平、味甘，质滑，入胃、大肠经，有活血止血、补气强身、补血通便、润肺、清涤胃肠等作用。
当代养分学发现，黑木耳含有大齐膳食纤维，能促进胃肠蠕动，可润肠通便、改善便秘。
此外，常吃黑木耳，还有如下公道：
赌球平台补血上品
新2登3开户黑木耳养分丰富，其含铁量高是它的一大本性。有沟通显现，黑木耳中的铁含量比菠菜越过约20倍，比猪肝越过约7倍，是好多贫血者的“补血上品”。
自然“血管清说念夫”
黑木耳中所含的植物胶质体，具有较强的吸附力，因此也有自然“血管清说念夫”的称呼。它能吸附停留在东说念主体消化说念的杂物，使其排出体外，并能促进排便。
提高免疫抗肿瘤
皇冠体育赔率当代医学说明，黑木耳中的黑木耳多糖可不同进度地提高脾和胸腺功能，对机体免疫功能有显著加强作用。其可促进巨噬细胞吞吃功能和淋巴细胞调度率，增强机体细胞免疫和体液免疫功能，从而发达抗肿瘤作用。
厚味木耳食谱
用黑木耳烹饪菜肴，不仅香嫩爽滑、菜式各样、养分丰富，还具有增强食欲的本性。底下这几说念开胃爽口的菜品，环球不妨一试。
1、凉拌木耳枸杞叶
材料：黑木耳20克，枸杞叶、蒜泥、红椒、食盐、白糖、醋、橄榄油各适量。
作念法：将木耳用滚水焯熟，取出晾凉后撕成小块。将枸杞叶和木耳放在器皿中，将小红椒切碎撒上，加上一丝白糖、食盐。坐锅焚烧，倒入一丝橄榄油，待油热后浇上拌匀即可。
功效：枸杞叶笔名枸杞菜，性凉，味甘、微苦，入肝、脾、肾经，具有补虚益精、清热止渴、祛风养肝明贪图功效，与黑木耳相配，一清一补。
2、凉拌木耳洋葱
材料：黑木耳20克，皇冠信誉网洋葱、大葱、生姜、辣椒、食盐、白糖、醋、橄榄油各适量。
作念法：将木耳和洋葱分辨用滚水焯熟，取出曝晒后撕成小块。将木耳和洋葱放在器皿中，加上一丝大葱、生姜、辣椒、白糖、食盐、醋。坐锅焚烧，倒入一丝橄榄油，待油热后浇在上头，拌匀即可。
功效：黑木耳与洋葱搭配共同起到流通血脉的功效，有助于抗血栓、降血脂、小心血管硬化。
3、凉拌木耳芹菜
材料：木耳20克，芹菜100克，食盐、辣椒油、生抽、香油、香醋、蒜末各适量。
作念法：将木耳滚水焯熟，取出晾凉后撕成小块。芹菜切段，滚水焯八分熟。用适量的盐、辣椒油、生抽、香油、香醋调成汁。把调好的汁、木耳、芹菜、蒜末一说念搅动均匀即可。
功效：芹菜性凉，味甘、辛，入肺、胃、肝经，有平肝凉血、清热利湿的功效，与爽口的木耳搭配，健康又厚味。
幸运快艇骰宝4、黑木耳炒山药
材料：鲜山药20g，黑木耳15g，油、盐适量。
作念法：山药切片，黑木耳撕小块；油烧热后放入山药、黑木耳，炒熟调味即可。
功效：健脾固肾，润燥补肺。可当作宽敞保健食疗方。
中国地震台网正式测定：09月26日06时21分在台湾宜兰县（北纬24.47度，东经121.67度）发生4.8级地震，震源深度20千米。挑选、食用木耳瞩目
● 在挑选黑木耳时不错优先选拔朵大杀青、耳瓣略展、朵面乌黑有色泽、朵背略呈灰白色的。真是的黑木耳，正面是黑褐色，后面是灰白色的；而地耳是黄褐色的；用硫酸镁浸泡过的木耳则两面齐呈黑褐色。
此外，优质木耳的含水量很低。拿在手里嗅觉很轻，用手合手易碎。
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● 在烹饪时，不错先用温水浸泡半小时（不能时辰太长），加入两勺淀粉，搅动，这么不错去除木耳眇小的杂质和残留的沙粒。
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相配瞩目，木耳等菌类时不宜万古辰泡发，否则易酿成食材变质腐败，食后会产生不良响应，以致危及生命。
● 黑木耳滋养易滑肠，若是食用前已有泻肚的情况则不提出食用，且黑木耳不适应和寒性食品同食如田螺、野鸭、螃蟹、兔肉等，易引致泻肚，也不利于消化。脾胃虚寒的东说念主不宜多食凉拌木耳。■
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